您当前的位置：首页>新闻资讯

想赚钱先做好菜谱设计-专业菜谱制作公司

日期：2019-02-28 02:58分类：作者：捷达菜谱设计菜谱制作公司

优秀的菜谱就是最省心、省钱、省力的高级销售顾问。一家火锅店的菜谱可不仅是一份随机的菜肴列表，更可能是菜谱设计师或火锅店顾问的战略性布局，用来保证菜谱制作具有品牌特色且简明易读，最重要的是，有利可图！

好的菜谱是一场优秀的桌边营销，对于引导顾客消费，提升客单价以及特色展示起着至关重要的作用。就现在餐饮状况，多数餐饮老板还在执着传统形式的菜谱，包括墙上让人眼花缭乱的灯箱菜牌，有的餐厅墙上密密麻麻布满了上百道产品照片，这对于一个第一次进店的消费者来说，根本就点不出也不知道点什么菜。这无疑在制造选择障碍，而且这道风景也成了年轻人以此评断传统模式与现代模式的标准。

如果店内只放爆品或几道特色产品的推荐就不一样了，人们一目了然的对必须要吃的菜有了第一认知。坐下来慢慢再画上几道自己喜欢的小菜，这才是他（她）们想要的！好的菜谱，需要做到品类清晰、定位准确、爆款塑造有力、产品结构合理、定价突出性价比。

要做好这一切，这其中包含了品牌战略定位、品牌识别系统、消费者心理学、色彩心理学、目录学等多种学科知识。

好菜谱不是简简单单老板拍脑袋，然后找个广告设计公司就可以完成的。菜谱是一家餐厅的纸上版，你的店想要给客户什么样的感官和体验，都需要体现在你的菜谱上。品类名、品牌名、战斗口号是表达品牌必不可少的三大要素。好的感知来自于菜谱给顾客带来的品牌印象，做好菜谱可以让顾客对你店的品牌有更加深入的印象。

菜谱，这是一张天天跟消费者接触的纸（媒体），每一次接触都是一次品牌的传达与产品的推销。如果你的餐厅每天接待100位顾客，那么就是100次的触达，一个月就有3000次，一年则是36500次，而且是精确的到达。领悟成功餐饮企业菜谱的本质，制作一本张品类清晰、定位准确、爆款塑造有力、产品结构合理、定价科学严谨的菜谱，已经成为做好品牌的基础！

• · 未能打动餐厅顾客的7种食物菜单设计
• · 菜谱设计内容定价的11种策略，酒店中餐菜谱设计制作
• · 料理菜单设计模板分享，为您打造一本魅力菜谱!
• · 4个友好的酒楼菜谱设计技巧
• · 菜谱设计可增强您的客户基础，菜谱制作厂家
• · 为什么披萨菜单印刷对披萨餐厅如此重要
• · 如何设计多功能且针对性强的餐饮菜牌
• · 宴会菜谱设计得当立马让餐厅提升利润5%